Poids : 200g
Type d'emballage : Sachet en plastique contenant les biscuits ensachés individuellement.
Unités par carton : 12
Autres conditionnements : 5kg
EAN : 8000643003941
Sassello, gracieuse bourgade dans les collines près de Savona, offre aux palais fins sa spécialité, une pâtisserie artisanale tendre,moelleuse et parfumée. Cet étonnant gâteau traditionnel à l'amertume caractéristique est un mélange d'amandes, d'amandes d'abricots (l'intérieur du noyau), de sucre et de blanc d'œuf, sans ajout de farine. Seul un mélange à la main permet d'obtenir une pâte si tendre et légère. A Sassello, l'amaretto Panarello est conditionné dès sa sortie du four, afin de lui conserver son cœur tendre et sa saveur authentique.
Ingrédients :
Sucre, amandes d'abricots (36,5%), blanc d'œuf, amandes (6,4%), miel, conservateur (sorbate de potassium).
Allergènes :
Amandes. Peut contenir des traces de : gluten, lécithine de soja, lait et dérivés, cacahouètes et dérivés et autres fruits à coque.
Durée de conservation indicative : 8mois
Conseils de conservation :
Conserver en un lieu frais et sec
Données nutritionnelles (pour 100g ou 100ml) :
| Energie |
438 kcal/1838kj |
| Matières grasses |
17,48 g |
| dont acides gras saturés |
6,88g |
| Glucides |
56,20 g |
| dont sucres |
50,46g |
| Fibres |
3,78 g
|
| Protéines |
12,11 g |
| Sel |
0,127 g |
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