Poids : 500g
Type d'emballage : sachet
Unités par carton : 20
Autres conditionnements : 1 kg
EAN : 8018048000021
Les membres de la famille Martelli sont les seuls habilités à perpétuer la tradition des maîtres artisants de Lari. Ils allient le sens du détail et le désir de continuer à produire des pâtes dans le plus grand respect de la tradition artisanale italienne. Lisses, les Penne se dégustent généralement avec des sauces épaisses, à base de viande, poisson, fruits de mer, légumes...Elles se prêtent idéalement aux recettes de pâtes gratinées au four à la sauce béchamel.
Conseils de cuisson pour 500 g de pâtes : les plonger dans environ 4l d'eau salée en ébullition, remuer de temps en temps, vérifier le point de cuisson al dente, égoutter immédiatement, ajouter la sauce et le parmesan (si la recette l’exige), mélanger et servir sans attendre.
Ingrédients :
Semoule de blé dur de qualité supérieure, eau
Allergènes :
Gluten
Durée de conservation indicative : 36mois
Conseils de conservation :
Conserver en un lieu sec et bien aéré
Données nutritionnelles (pour 100g ou 100ml) :
| Energie |
1514 kcal |
| Matières grasses |
1,60 g |
| dont acides gras saturés |
|
| Glucides |
72,5 g |
| dont sucres |
|
| Fibres |
|
| Protéines |
13,10 g |
| Sel |
0,2 g |
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